地方創生・地元学生の力で金澤のシャッター街に新名所を作りたい。｜クラウドファンディング

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このプロジェクトについて

昨年、石川県金沢市竪町商店街に金沢工...

昨年、石川県金沢市竪町商店街に金沢工業大学の学生がオープンした「DK art café」。本格営業の事業資金を募集します！地元アーティストの長谷川章先生がプロデュースする万華鏡の中の様な空間で、もっともっとたくさん皆さまに美味しい地ビール、発酵食などを味わって頂きたいと思います。

■世界のデジタルアートと地元発酵食材で、世界中の皆さんを笑顔にしたい

私たちDK art caféプロジェクトは、「金澤のシャッター街に金澤アートの新名所を!」をコンセプトに、金沢工業大学・経営情報学科の学生が中心になって2015 年から活動を続けています。

昨年、地方創生を研究テーマとする松林研究室の4年生・小原陸がプロジェクトリーダーとなり金沢のシャッター街・竪町商店街の一番奥に金沢発のまったく新しいカフェとして実験店「DK art café」をオープンしました。長谷川章先生のデジタル掛軸を世界で初めて室内で常設展示した、飲んで食べれるデジタル現代美術館です。昨年は2千人の来客がありましたが、まだまだ十分とは言えません。

”金沢21世紀美術館に負けるな！追い越せ！”をスローガンに、今年は新しいプロジェクトリーダーの山田陽樹と３６名のメンバーが先輩の意思を引き継ぎました。一致団結して本格営業し、次の目標である１万人の来客を目指します。

■デジタル掛軸と金沢の発酵酒と発酵食材

「DK art café」をプロデュースした長谷川先生は、海外ではギリシャ・パルテノン神殿やスウェーデン・ノーベル賞授賞式会場、国内では太陽の塔、伊勢神宮、東京都庁で、デジタルプロジェクションアート”デジタル掛軸”のライブを開催し、観る者を魅了してきました。５台の高性能プロジェクターから投影される幻想的なデジタル映像は１００万種類あり、地球の自転の速さと同じ速度で移り変わるため、同じ映像に出会うのに１０年かかると言われています。このびっくりを国内外の皆さんにお見せしたいです。

また「DK art café」では食にもこだわり、メンバーの学生が選びに選んだ地元の発酵酒と発酵食材を提供しています。例えば白山の伏流水と加賀平野で栽培された大麦と小麦を贅沢に使用した地ビール・金沢百万石ビールや文豪が愛した地酒・黒帯悠々、金沢では知らない人はいない金沢漬物の老舗・四十萬谷本舗の金城かぶら寿司や大根寿司、加賀野菜ジェラートなど。いずれも地元の自慢の食べ物です

■学生でも世界中から愛される新名所が作れることを証明したい！

この１年実験店の運営で気が付いたことがあります。それは「継続は力だ！」ということです。ご来店頂きましたお客様からは継続営業を望む声をたくさん頂いております。「この店、東京にあったら大ブレイクやろうね。」「もっとたくさんの人にPRしないともったいないよ！」「２１世紀美術館の別館みたい。」「学生が中心になって経営しているって珍しい。がんばれ！」「北海道からインスタグラムの投稿を観て来ました！」「台北でも開店してほしい。」たくさんの激励のお言葉を頂いています。たった2千人のお客様で終わることはできません。皆さんのご支援で本格営業を継続させて頂いて、世界中から愛される新名所を作りたいです。一緒に伝説を作りましょう。ご協力頂きました資金は、一年分の継続営業のためのデジタル設備買い取り費用、並びに学生店長の人件費、また更にたくさんの皆さんに「DK art café」を知って頂くためのイベント開催、宣伝広告などに活用させて頂きます。

■リターンについて

ご来店頂ける皆様には地ビール、地酒、地ワインを無料で飲めるチケットを、ご来店が難しそうな遠方の皆様には、メンバーが心を込めて選びました地ビール、地酒、地ワインと地元の発酵食材（奇跡の食材と言われるフグの卵巣の粕漬、のどぐろの西京漬、かぶら寿司、大根寿司など。）の詰め合わせをご用意いたしました。その他、オリジナル食器セット、オリジナルエコバック、象が踏んでも壊れない未来樹脂トライタン製のタワービールグラス（全高：４５ｃｍ）もお選び頂けます。デジタル掛軸による、万華鏡の中にいるような不思議空間で、ぜひ旨い地ビール、地酒、地ワインを味わってください。「DK art café」にお出で頂きましたら、店長が地酒の話、発酵食材の話、耳よりの観光スポットの話など楽しくさせて頂きます。

■想定されるリスク

皆さまにご協力頂きました事業資金で一年間の本格営業を目指しますが、今回のクラウドファンディングが目標金額に達成しなかった場合、または事業計画より今後の来客者数が少なかった場合は志半ばではございますが途中で営業を中断することもございます。

■最後に

お忙しい中、ご一読頂きまして誠に有難うございました。
地元アート＆地ビール、地酒、地ワインと地元発酵食品を国内外のお客様に、ここ金沢で！学生の力で！提供し続ける”金沢アートの新名所”を、是非皆さまのご支援のもとでシャッター街活性化の拠点として作ることができますと幸いです。どうぞ宜しくお願い申し上げます。

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支援者

114人
残り期間

3日
集まっている金額

1,027,027円

目標金額：1,000,000円
達成率102%

このプロジェクトでは、目標到達に関わらず、2017年09月29日23:59までに集まった金額がファンディングされます。

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起案者

DK art caféプロジェクト

http://dkartcafe.com/

dkartcafe

DKartcafe

金沢工業大学公認の地方創生プロジェクト。 ... 現在メンバーは全学科にわたる学生３６名でプロジェクトリーダーは経営情報学科４年生の山田陽樹。