今回は、先日参加した家畜市場の様子をご報告いたします。
今回、本クラウドファンディングのリターンとしてお渡しする黒毛和牛や、別途町おこしの一貫でふるまうための和牛の購入のために家畜市場に行って参りました。
家畜市場は、簡単に言うと、家畜の売買（セリ）が行われる市場です。
乳牛・肉牛・馬などが、北海道の農業が盛んないくつかのエリアで、月に数度だけ売買されています。
黒毛和牛の場合は、月に1度だけ定期的なセリを開催。
我々も肉付きや育ちがいい肉を、セリ開始前から必死に見極めます。
市場参加者はいかに安く競り落とすか・あるいは我が子のように手塩にかけて育てた牛がどのくらいで売れるかが自身の生活を左右します、
そのため、参加する全員が真剣な面持ちで牛を見極め、セリでは駆け引きを行います。
今回我々は見事数頭購入、クラウドファンディングのリターンのための牛も購入できました！
購入した体重500-600kgほどもある牛を、トラックに積んで牛舎に運びます。
今回購入した牛は、数ヶ月間、弊社農場で丁寧に育て質を改良いたします。
たくましくも、かわいらしい目！
（牛舎は今回新規に周辺農家からお借りしたため、まだ写真撮影段階ではわらや牧草を引けていません）
このような形で、農家は自らが育てた牛や、これから育てたい牛を市場で、セリという形でやりとりしています。
見学だけなら一般人でも可能です。興味を持った方は是非直接訪れてみてください(^^)
引き続き、皆様のご支援・ご協力をよろしくお願いします。
支援者
27人
残り期間
0日
集まっている金額
394,501円
目標金額：3,000,000円
達成率13%
2019年11月25日23:59に終了しました。
支援期間終了
1,000円
【一口支援】応援コース
リターン
支援者の数 3人
支援期間終了
5,000円
【梅】にんじん牛コース
リターン
支援者の数 4人
お届け予定：2020年4月
支援期間終了
10,000円
【竹】にんじん牛 3部位食べ比べコース（合計1.5kg相当）
リターン
支援者の数 3人
お届け予定：2020年4月
支援期間終了
20,000円
【松】にんじん牛 5部位食べ比べコース（合計3.5kg相当）
リターン
支援者の数 17人
お届け予定：2020年4月
支援期間終了
1,000,000円
【特別】まるごと一頭買いコース
リターン
支援者の数 0人
お届け予定：2020年4月
支援期間終了
