世界一気軽な異文化体験「CASACOの世界の朝ごはん」のレシピ本を作りたい!

中米のスパイス香る朝〜メキシコの朝ごはん〜

  • Vol.13
  • 2019年07月08日 22時24分


CASACOには2階に留学生が住んでいます。

毎日学校に行く留学生は意外と忙しい。

だからこそ毎日学校から帰って来た彼らと、CASACOでは夕ご飯を一緒に食べながら

「今日どんなことがあったの?」

「新しい日本語覚えたから聞いて!」

と、家族の団欒の時間を必ず設けています。


そんな家族団欒の時間に、メキシコから来た留学生Maniが

「いつも美味しいご飯を作ってくれてありがとう!明日はぼく、学校が午後からだからメキシコの朝ごはんを作るね!」

と笑顔で話してくれました。


今朝CASACOに着くと、唐辛子の香りがツンっと鼻を刺激します。


「タカノツメ ガ イッパイハイッテルヨ!」


Mani!よく鷹の爪なんて言葉を覚えたね!



メニューはトルティーヤのトマトと鷹の爪のサルサ煮込み。

小さくカットしたトルティーヤを油で揚げて、それをスパイシーなサルサでコトコト煮込んだそう。


日本人は辛いのが苦手だろうと気を使って、

「普通は鷹の爪を5パック入れるところを、1パックにしておいたよ♫」

と、(彼的には)全く辛くないレシピで作ってくれたそう。


朝から舌が痺れる、だけどとっても心地よい時間でした

  • 支援者

    137

  • 残り期間

    0

  • 集まっている金額

    1,111,000

    (達成) 目標金額:1,000,000

  • 達成率111%

    FUNDED!

2019年07月14日23:59に終了しました。

支援期間終了

起案者

実行者イメージ

特定非営利活動法人Connection of the Children

CoCは全ての子どもが広い視野を持ち、誰 ... もがやりたいことを実現できる社会」の実現を目指し活動しています。
CoCだけでなく建築家、コミュニティコンサルタント、動画クリエイターなど様々な分野の人が集まりCASACOは誕生しました。
CASACOは誰もが「異なる価値観と出会え、互いに学び合い、新しい行動が生まれる」場所です。CASACOに来ることで子どもや地域の大人、学生、海外からくる旅行者誰もが新しい出会いや学びが生まれます。そんなCASACOで起きる世界を良くする小さなアクションをクラウドファンディングを通じて皆様と共有します。
  • 1,000

    【世界の朝ごはん招待券1枚】

    リターン

      ●お礼メール
      ●世界の朝ごはん1回招待券

    支援者の数 7

    支援期間終了

  • 3,000

    【世界の朝ごはんレシピ本プレゼント!!】

    リターン

      ●世界の朝ごはんレシピ本1冊
      ●世界の朝ごはん1回招待券

    支援者の数 73

    お届け予定:2020年1月

    支援期間終了

  • 5,000

    New!!【世界の朝ごはんレシピ本1冊 学校へ寄贈コース】

    リターン

      ●世界の朝ごはんレシピ本1冊をご送付
      ●世界の朝ごはんレシピ本1冊を小学校、中学校、高校いずれか1校へ寄贈※

      ※寄贈先の学校は現在調整中です。
      ご希望の寄贈先がございましたら、支援申し込み最後の「応援コメント」にその旨ご記載ください。
      個別にご相談させて頂きます。

    支援者の数 23

    お届け予定:2020年1月

    支援期間終了

  • 残り10枚

    10,000

    【世界の朝ごはん開催券】

    リターン

      ●世界の朝ごはんレシピ本1冊
      ●世界の朝ごはん1回招待券
      ●世界の朝ごはん1回開催券

    支援者の数 0

    お届け予定:2020年1月

    支援期間終了

  • 10,000

    【世界の朝ごはん招待券10枚】

    リターン

      ●世界の朝ごはんレシピ本1冊
      ●世界の朝ごはん1回招待券
      ●世界の朝ごはん10回招待券

    支援者の数 20

    お届け予定:2020年1月

    支援期間終了

  • 10,000

    New!!【世界の朝ごはんレシピ本2冊 学校へ寄贈コース】

    リターン

      ●世界の朝ごはんレシピ本1冊をご送付
      ●世界の朝ごはんレシピ本2冊を小学校、中学校、高校いずれか2校へ寄贈※

      ※寄贈先の学校は現在調整中です。
      ご希望の寄贈先がございましたら、支援申し込み最後の「応援コメント」にその旨ご記載ください。
      個別にご相談させて頂きます。

    支援者の数 7

    お届け予定:2020年1月

    支援期間終了

  • 10,000

    【世界の朝ごはん作れる券】

    リターン

      ●世界の朝ごはんレシピ本1冊
      ●世界の朝ごはん1回招待券
      ●世界の朝ごはん試作会1回招待券

    支援者の数 2

    お届け予定:2020年1月

    支援期間終了

  • 残り4枚

    30,000

    【CASACOメンバー召喚券】

    リターン

      ●世界の朝ごはんレシピ本1冊
      ●世界の朝ごはん1回招待券
      ●CASACOメンバーをどこでも召喚券

    支援者の数 1

    お届け予定:2020年1月

    支援期間終了

  • 30,000

    【CASACO1日利用券】

    リターン

      ●世界の朝ごはんレシピ本1冊
      ●世界の朝ごはん1回招待券
      ●CASACO1日利用券

    支援者の数 4

    お届け予定:2020年1月

    支援期間終了

  • 残り3枚

    100,000

    【世界の朝ごはん永年無料券】

    リターン

      ●世界の朝ごはんレシピ本1冊
      ●世界の朝ごはん1回招待券
      ●世界の朝ごはん永年無料券

    支援者の数 0

    お届け予定:2020年1月

    支援期間終了

  • 残り1枚

    500,000

    【世界の朝ごはんホームステイ券】

    リターン

      ●世界の朝ごはんレシピ本1冊
      ●世界の朝ごはん1回招待券
      ●世界の朝ごはん“ほぼ”永年無料券
      ●世界の朝ごはんを作った海外のゲストの家でのホームステイ券

    支援者の数 0

    お届け予定:2020年1月

    支援期間終了

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