ふぁくとりーNolleyの筒井です。明日から12月ですね。私にとって今年はあっという間に過ぎた1年となりましたが、みなさんはいかがでしたでしょうか。
本日、保健所の検査を受けました。
施設全体に関する指摘はなく、来週には営業許可証が発行されることになっています。店舗のオープンは12月20日（水）です。オープン日の詳細については、ふぁくとりーNolleyのFacebookページにてご案内しますので、ご覧いただければ幸いです。
厨房をお見せします！
できたてほやほやなのでピカピカ。広くはありませんが一人で作業するためには十分なスペースです。火事リスクを下げるため、厨房はオール電化にしました。
クラウドファンディングは本日で終了します。おかげさまで、これまでに73人もの方々にご支援をいただき、目標を超える大幅達成ができました。
ご支援いただいた8割は知人や友人のみなさんです。私たちを勇気づけてくださり、ありがとうございました。よい時だけでなく前に進めるよう背中を押してくれるのが本当の仲間だとしみじみ感じました。
また、SNSやニュースをご覧になって新しくふぁくとりーNolleyを知ってくださったみなさま、ご縁をいただきありがとうございます。
支援者のみなさまには、引き続き活動報告を配信させていただきます。リターンの発送についてはお申し込みいただいたリターン発送月の前月・中旬頃にメールにてご案内をお送りします。
今後20日間で試作品を作りまくります。ご期待に添えるよう、頑張りますので引き続きご支援をよろしくお願いいたします！
追伸：11月28日の朝日新聞・熊本版の記事に、ベーグルとマフィンのいずれも米粉で作るとの記載がありました。現時点ではベーグルは九州産小麦を使用します。マフィンは熊本県産米粉です。米粉ベーグルを期待してお申し込みいただいた方にはお詫び申し上げます。今後、米粉のベーグルも作りたいと考えているのでレシピを思案中です。
支援者
76人
残り期間
0日
集まっている金額
610,000円
(達成) 目標金額：500,000円
達成率122%
2017年11月30日23:59に終了しました。
支援期間終了
3,000円
ベーグル＆マフィンの詰め合わせ（1月発送）
リターン
支援者の数 24人
お届け予定：2018年1月
支援期間終了
3,000円
ベーグル＆マフィンの詰め合わせ（3月発送）
リターン
支援者の数 3人
お届け予定：2018年3月
支援期間終了
5,000円
ベーグル＆マフィンの詰め合わせ＋シュガーフリー果実そのままジャム （2月発送分）
リターン
支援者の数 15人
お届け予定：2018年2月
支援期間終了
5,000円
ベーグル＆マフィンの詰め合わせ＋シュガーフリー果実そのままジャム （3月発送分）
リターン
支援者の数 1人
お届け予定：2018年3月
支援期間終了
10,000円
ベーグル＆マフィン詰め合わせ（2回）＋柑橘詰め合わせ（10㎏） （初回1月発送）
リターン
支援者の数 8人
お届け予定：2018年1月
支援期間終了
10,000円
ベーグル＆マフィン詰め合わせ（2回）＋柑橘詰め合わせ（10㎏）（初回2月発送）
リターン
支援者の数 17人
お届け予定：2018年6月
支援期間終了
15,000円
ベーグル＆マフィン詰め合わせ（2回）＋柑橘2種（贈答用）
リターン
支援者の数 5人
お届け予定：2018年1月
支援期間終了
30,000円
クーポン券付！天草おたのしみセット（C)
リターン
支援者の数 3人
お届け予定：2018年4月
支援期間終了
50,000円
クーポン券付！天草おたのしみセット（B）
リターン
支援者の数 0人
お届け予定：2018年6月
支援期間終了
100,000円
クーポン券付！天草おたのしみセット（A)
リターン
支援者の数 0人
お届け予定：2018年12月
支援期間終了
